[食記 – 日式] 金子咖哩 Gold Curry – 永康街玫瑰緣別館

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這一天小布與幾位友人,原本想要找一間素食餐廳,但是真的很不好找…

在永康街那邊走一走,看到了兩間拉麵店,

但是,其中一間看起來不錯的並沒有素食的,

我們只好去另一間問看看,很慶興的是這間有素食拉麵,

有時候在台北要臨時找一間素食的餐廳還真難。

門口的感覺很豐富,但是有點日式跟本土結合的感覺,

(店名倒底是哪一個真的也不太清楚,但應該是玫瑰緣別館)

在門口的看板寫著大大的加麵不用錢,這間算是另類的吃到飽! (但只有麵@_@)

看板也有寫著店裡面的東西,我覺得算是不錯的,

因為通常到一間不熟的店假如在外面就可以看到Menu,

可以避免進到店裡,結果跟想像不一樣又離開的尷尬情況。

。店門口。

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這個夾麵的東西,真的超有趣的,

充滿了創意,乍看之下真的很像麵被夾在空中。

店裡的擺設其實非常的簡單,並沒有誇張或很特別的地方,

服務態度也非常的良好,服務態度對小布來說是一個非常重要的一環,

若通常食物不錯,但是服務態度不佳我就不太會在光顧,

所以小布要在這邊對所有餐廳說:品質在好,畢竟是服務業,待客之道還是至上!

。Menu。

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麵有分細麵跟租麵,小布選的是粗麵,

為什麼會選粗麵? 因為感覺比較有在吃東西的感覺。(好爛的理由=.=)

湯頭也有分,就依照自己各人喜好要求店家吧。

。北海道牛奶味噌拉麵。

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小布點的就是這個北海道牛奶,服務人員會問你鹹度要不要改變,

日本人都吃很鹹,因為日本人拉麵的湯是不喝的,

但台灣人好像不管吃什麼麵,湯頭一直都很重要,

所以要品嘗一下湯就請他們把味道用清一點點。

但回歸到牛奶拉麵,小布個人覺得奶味不夠,

也許是小布很愛奶味重的食物,但總體來說算是還不錯。

PS: 但是實品與圖有點不太一樣。

。特製熊本冠軍拉麵。

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熊本特製拉麵看起來還比較像是北海道小布點的那個 (圖vs實品),這個是小雪梨點的,

因為原本我們倆選的都是北海道,經過一番激戰,小雪梨只好讓給我,哈哈!

回歸正題,我覺得這個跟北海道非常像,就連賣相也相當像,

那個這個就跟照片我是覺得差滿多的,應該大家都看的出來,有點小失望。

。金子咖哩飯。

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這個是冠軍咖哩喔,

但據友人表示,這算是滿普通的,我其實覺得料感覺沒有很豐富的感覺,

算是一個滿普通的咖哩,感覺咖哩裡面可以多一點蔬菜類看起來也會比較鮮艷跟健康。

。沒有在菜單上的素拉麵。

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Amy因為吃素所以,點了一個全素的拉麵。

但這個已經變成是用白開水去煮的湯,

所以我覺得在味道上面就無法能有太大的突破,但是這也沒辦法…

大部份拉麵湯頭都是用骨頭去熬的,

再來就是賣相的問題,這感覺就好像是把菜都丟進去煮一煮,

感覺有點像是陽春麵的感覺,但假如你是素食者,還是可以吃看看,

但這畢竟不是專門做給素食吃的餐廳,所以口味上就真的只能說so so,但是Amy說她很喜歡喔。

。炸杏鮑菇、可樂餅。

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小雪梨點了炸杏笣菇跟可樂餅,小布覺得都還算不錯吃,

我覺得Pepper salt吃就很好吃了 (不懂哇沙米的目的是…??)

可樂餅也還不錯,小雪梨非常喜歡,小布則覺得是還可以,

但兩種炸的都脆脆的,我就覺得口感上就很好,也許可樂餅不是我特別愛吃的東西,

所以小布只能說,小雪梨覺得很好吃,愛吃可樂餅的你應該也會喜歡的。

。Menu。

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店裡還有很多選則,可以選選看別種,炸豬排套餐看起來還不錯,

下次有機會再去,小布應該會點那樣喔。(就是說不會再點拉麵的意思…)

總結:

基本上價位來說,小布覺得稍微貴了一點,但台北市價格都是這樣,

但我覺得缺乏了一點讓人會想再去點同樣的東西,

或是再來吃東西,東西算是也還不錯,只是跟圖片有點不太一樣,

至於其它來說都還算是可以接受的,重點還是可以吃飽,所以想吃飽飽的人是不錯的選擇喔。

 

 

金子咖哩 Gold Curry – 玫瑰緣別館

。網址:http://www.oisiiyo.com/index.asp

。Facebook:

。地址:

。電話:

。消費價位:

。營業時間:

[食記 – 日式] 二男小家料理 – 中和鮮嚐甜嫩生魚片好所在。

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最近因為小雪梨心愛的日本料理店收掉了,正在悵然若失的時候,

赫然發現有一家今年八月新開的日本料理店,

嘿丟洗~二男小家料理店!

這間店不知道主打的客戶群是誰,地點位置真的頗不好找,

附近最大的地標應該就是中和環球購物中心、還有它斜對面的World Gym了。

待偶掐指一算,客戶群很有可能是針對健身房的運動健將們耶,

第一運動完不會想吃太多;第二魚類食品膠質多對塑身超有幫助…

不過如果即使不是附近的居民住戶或運動健將,

還是可以像小雪梨一樣搭乘捷運到板橋站後、轉公車307大約10分鐘可抵達唷。

。店內一隅 – 1F。

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店內雖然不大,但是有兩層樓,

一樓是坐吧檯,可以看師傅怎麼手刀切魚(手刀是手上拿刀的意思)還有噴槍烤魚等等,

你們看每個人都看的超級無敵認真的!

內心不停的吶喊: 塞虎~你們動作好流暢猴腮壘啊~

不過一樓滿了,所以咱們被安排到了二樓的坐位,不能看塞虎手刀切魚了… (遺憾)

。店內一隅 – 2F。

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一到二樓就看到一整面畫風十分驚人的黑板,

看著看著我都熱血起來了!

有好多個驚艷的表情,讓小雪梨越來越期待他們的食物了,

待會兒生魚片下肚後,就知道揪竟是驚艷還是驚恐或是驚嚇了。

。餐具們。

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。店內一隅 – 2F。

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。店內一隅 – 2F。

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突然覺得雖然在二樓看不到塞虎手刀切魚,但好像還頗不錯的。

可以看得出老闆對整間店的熱情跟用心,

牆壁上掛了太多勾起日本電影回憶的畫面了,

找了一下竟然還有小雪梨最心愛的金鋼狼! (飛撲)

會放在這兒應該是因為金鋼狼武士之戰又在日本拍的叭,而且女主角岡本多緒又超級正點!

但是偶想了超級久都想不透,為什麼熊麻吉也可以併在這群日本文化海報中呢??

百思不得其解阿…(抓頭)

。玉子燒 $40。

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玉子燒是每到日本料理店必點的菜色之一,

二男做的味道還不錯,有淡淡的蛋甜味,

中間還夾著蝦肉棒(蟹肉棒?魚肉棒?),再搭配淋上的明太子醬,算是頗爽口的。

不過小雪梨至今吃過的玉子燒依然是”鐵匠”大勝!

下次再補上鐵匠的食記啦! >__<

。果醋拌鱈魚肝 $140。

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小雪梨這輩子還沒有吃過鱈魚肝 (超弱),

第一次嚐鮮的結果… 感到非常的驚艷!

沒錯就是跟二樓黑板上畫的那個表情一樣的驚艷!

鱈魚肝怎麼可以這麼的鮮甜、這麼的入口即化,

吃到偶有股衝動想再多點個兩盤外帶回家給全家老小想用吶…

鮮甜到小雪梨都要感動流淚了…

阿.. 是洋蔥,他加了洋蔥,這個應該就是日本料理界的”黯然銷魂肝”了叭! (擦眼淚)

。炙燒握壽司系列 – 合計$450。

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右起:炙穴子星鰻 ($90)、炙北海道干貝 ($90)、炙明太子鮭魚 ($60)、

炙比目魚緣側 ($90)、鮭魚握壽司 ($50,不是炙燒系列)。

。炙燒握壽司系列。

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– 炙穴子星鰻,星鰻因為是海釣的,味道比河釣鰻魚還要輕新,完全沒有一般鰻魚的腥味。

– 炙北海道干貝,聽說干貝中以北海道的品質最優,一嚐之下果然清甜,

而且重點是它超級大顆、超級厚實的! 對切一半就可以把那一小口飯包緊緊捏。

– 炙明太子鮭魚,鮭魚真的就是半熟狀態的時候最美味,搭上明太子更襯托得出炙鮭魚的甜。

私心覺得二男料理明太子的味道真的頗好的,很多日本料理店的明太子都是往死裡去的鹹…

明太子是鱈魚卵做成的,而二男的明太子鹹中偏甜,比較不會有讓人舌頭掉下來的死鹹感。

– 炙比目魚緣側,比目魚經過炙燒之後,油脂的飽和度以及有嚼勁嫩Q嫩Q的口感,非常的爽口!

雖然二男的炙比目魚還不錯吃,但小雪梨覺得”元氣壽司”的炙比目魚油脂更加豐富,略勝一籌!

– 鮭魚握壽司,完全吃得出它本身的新鮮! 偶有捧油說,這樣一盤比爭鮮來的貴,

但這個新鮮度根本完全把爭鮮比下去啦!!!!

。炙奶油海鱺 $70。

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至於海鱺小雪梨並沒有非常的鍾意,

可能因為它本身的味道淡淡的,比起其它道來說較不那麼強烈,

比較普普通通的說。

。荒海散壽司丼 – 角度一 $280。

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。荒海散壽司丼 – 角度二。

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。荒海散壽司丼 – 翻起來後下面還有好多層!。

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這道散壽司再度讓小雪梨露出黑板驚艷表情了!

整碗料理簡直是爆炸的多啊!

把上面那層翻開來後,下面還有厚厚的另一層,天阿280真的超級划算~

菜單上有寫出它總共包含了多少:鮪魚泥、鮭魚、海鱺、竹筴魚、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦,

除此之外還和了一些小魚卵、小黃瓜、山藥、透抽等等,

軟嫩口感搭配清脆口感交替,感覺真的十分的勾錐吶!

不過小雪梨翻了好幾遍,都沒有找到鮪魚泥… 不曉得它是藏在哪一個部份呢??

。七眼比目鰭邊丼 $360。

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這道料理裡面有玉子燒、炙比目魚、鮭魚卵等,

口感跟上面提到的相同,就不另贅述啦。

不過值得一提的是,二男家的哇沙比應該是用真的山葵做的,

而味道沒有市售的那種化學嗆辣味唷。

。鮭魚卵親子丼 $280。

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不得不說他們家的生魚片真的很新鮮!

。Menu。

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。Menu。

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。Menu。

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不過吃完之後這裡有兩個遺憾,

第一他們家酒的種類真的不多,沒有小雪梨心愛的柚子酒 (心心念念),

第二他們清一色走刺身路線,沒有串燒或炸物…

看來要滿足這兩點,真的只能去找居酒屋了!

但就這間店提供食材的新鮮度來說,真的是很划算了!

聽說這幾天還上了非凡探索節目阿,很厲害呢。

希望各位捧油也會喜歡囉!

二男小家料理 (中和)

。網址:http://twomenblog.blogspot.tw/

。Facebook:https://www.facebook.com/twomenfans

。地址:新北市中和區中山路三段60號 (可至捷運板橋站,再搭乘公車307至積穗站;或利用環球購物中心接駁車)

。電話:(02) 8227-5280

。消費價位:300~600元/人